进入雨季,野生蘑菇迎来生长旺季,误食毒蘑菇的潜在风险也随之攀升。为守护群众生命健康安全,湖南省邵阳县长乐乡迅速行动,组织开展“预防野生蘑菇中毒”主题宣传活动,向全乡群众发出“不采、不买、不卖、不食野生蘑菇”的安全倡议。
活动当日,乡食安办工作人员联合乡人大代表、政协委员组成宣传队伍,以通俗易懂的语言向村民讲解毒蘑菇的典型特征,结合“白毒伞”“铅绿褶菇”等剧毒品种图片,直观展示毒蘑菇的隐蔽性与危害性。“千万不能用颜色、虫蛀痕迹来判断蘑菇是否有毒,民间土方法并不可靠!”工作人员一边发放资料,一边反复叮嘱村民。遇到年长的村民,工作人员还耐心演示了误食毒蘑菇后的紧急处理方法,从催吐要点到送医注意事项,细致入微的讲解赢得了群众阵阵好评。
此次宣传活动共发放宣传资料 500 余份,有效提升了群众对毒蘑菇的辨别能力与防范意识。长乐乡相关负责人表示,下一步将持续强化食品安全巡查监管,定期开展科普宣传活动,以常态化、精细化的工作举措,坚决筑牢野生蘑菇中毒防控防线,全力守护群众 “舌尖上的安全”。(罗磊林)